八月因在新埔買了一塊農地, 上面種不少果樹, 多已長大生果. 除了採果外, 還真不知怎麼照顧它們, 很幸運的, 恰好職訓局在卓蘭開了個果樹栽培班, 就興沖沖的去報了名, 也錄取了.
第一天開車去上課才知道, 天ㄚ! 怎麼這麼遠, 比台中還遠, 雖然只在苗栗尾. 心想糟糕, 這樣子可能會撐不下去. 花了一兩星期就在猶豫該不該繼續?或只旁聽挑重點上? 或住宿或通勤? 怎麼通勤?
最後因課程實在太棒了, 住宿幾天後, 決定用意志力克服, 加上延路風光明媚, 於是每天通勤上課, 就這樣以全勤成績結業了. 真是累死老人家了. 下次不敢了.
長這麼大, 事實上對卓蘭甚至苗栗幾乎一無所知, 只有一點印象是, 貧瘠的土地住著很多勤儉的客家人. 還有卓蘭巨峰葡萄很有名. 兩個月下來總算有一些認識. 卓蘭果然風景很美, 天氣很好 種有滿山滿谷的葡萄及大梨. 溪谷裡清澈的溪水有不少的魚游來游去. 我的同學幾乎都是有種果樹的果農(第一次認識這麼多的果農真有趣.)
鯉魚潭>>>>>>> 三義往卓蘭路上
與其用純樸來形容我的同學. 不如用生活單純但專業Smart. 現代卓越的農民已不是文盲大老粗所能勝任及競爭, 必須不斷的吸收新知, 不斷的嘗試及改善, 使種出來的產品成本低但更好吃, 更漂亮及更健康. 從上課的高出席率可看出他(她)们的求知若渴.
這次上的課遠比我預期的還豐富. 本以為看看怎麼下肥料即可, 卻發現下肥可是大學問, 不是單純的1+1=2. 而是要整個考量如土壤的測定, 植體的特性, 肥料的性質, 甚至環境的變化如陽光空氣雨水等. 而植體就像人一樣會生病針對不一樣的病蟲害要怎麼防治. 另一方面為求環境的保護以能永續經營, 及給消費者一個健康的產品, 有機栽培, 有機堆肥, 生物性肥料及農藥, 都是目前在努力的方向, 也是我們上課的重點.
梨園教學>>>>>>> 葡萄園教學
總之以前也曾拈花惹草過, 但都只是胡搞瞎搞不知其所以然, 現在終於入了門,不懂也可以知道怎麼去查資料.
累了兩個月已經過去, 而所得到的知識卻永留腦中. 希望亦能好好應用在我那塊土地上.
液菌肥製作>>>>>>>> 梨苗嫁接
