今年家裡前院種的河津櫻花開的真不是蓋的, 既茂盛花期又長, 不但引來鄰居路人駐足, 重要的是第一次有不同種, 漂亮小鳥的覓食光顧.
開花時, 就只來了綠繡眼, 而且必然是一對的, 一邊採花蕊蜜, 一邊嬉戲, 在枝上跳來跳去的. 剛開始開花時, 還瘦瘦的, 花盛開時已經肥滋滋的.
花盛開中
綠繡眼
倒掛金鉤
到了結果時, 除了綠繡眼外,紅嘴黑鵯, 以及白頭翁也都成對的來報到.
紅嘴黑鵯(一看到人就往旁邊的電線躲, 靈敏度超強)
白頭翁(躲在樹葉裡, 不好拍攝, 也是靈敏度很強)
綠繡眼也正大快朵頤
以上照片都是透過透明玻璃拍攝的.
上時飲前, 一直沒有攪清楚咖啡種類, 每次都只能喝喝附贈的簡易咖啡(後來知道叫美式咖啡)或高級一點的卡布奇諾, 也不知道它們是怎麼泡的.
上課後, 了解了, 也想做個整理, 但都太懶或忙始終沒有去整理, 最近剛好看到現成的覺得製作的不錯, 圖簡意賅, 就放於此給大家參考:
1. 所謂濃縮咖啡當然是濃度很高, 香, 醇, 能夠喝出咖啡的原味來. 現在市面上大都以義
式咖啡機沖泡, 但一台機器好幾萬, 還要保養, 維護, 一般家裡很少用. 故會用較便宜
的摩卡壺沖泡, 幾千塊就有了, 效果不差.
2. 一般餐飲所附贈的咖啡都是美式咖啡, 將濃縮咖啡加水就ok了, 最便宜的一種. 有人
會加上糖, 奶精. 類似3合1. 這種美式咖啡還可以用虹吸式siphon, 濾紙式等沖泡.
3. 拿鐵與卡布奇諾的不同在於牛奶與奶泡的比例不同, 拿鐵的牛奶多奶泡少, 成本較高
一些些. 相對的, 卡布的咖啡味道較濃.
去年種的小黃瓜有留了一條大的當做種, 結果剖開後發現種子不多, 且有大部分看起來細細的還很嫩.
把成熟的曬乾後儲藏給今年種在三峽園裡. 並隨手丟了幾粒不成熟的種子竟然也發芽成長. 但可能是冬天冷的關係, 並沒有長的很迅速. 沒有管它倒也活著. 到了春天, 還是小小棵, 但竟然開花了.
開第一朵雌花時, 剛好錯失雄花, 並沒有授粉就枯萎了, 之後又同時開了雌花與雄花, 採用人工授粉後隔天就看到長大了.
長到20公分時, 為了營養加在其他幼果上就給採收了. 作成涼拌真的不錯吃.
育種成功! 可以留住好吃的日本小黃瓜了. 上星期把一些種子灑在3吋盆,
現在已經亭亭玉立, 打算"牽絲"後種到三峽園. 開始整地搭瓜棚.
