2009年6月30日 星期二

烘焙課17道點心



上星期4天烘焙所教的17道點心, 都蠻好吃的, 不過都是跟著做, 不知道是否能夠獨立完成, 就等結業後買了攪拌器及烤箱後, 獨立做成功再給圖囉! (原來我喜歡的點心就是這麼來的真神奇)
  • 柳橙沙布烈餅乾
  • 鹽之花巧克力餅乾
  • 義大利葡萄乾
  • 杏仁薄脆餅
  • 焦糖薰衣草奶酪
  • 提拉米蘇
  • 蔓越莓鬆餅(SCONE英式)
  • 柳橙蛋糕
  • 楓糖香蕉蛋糕
  • 蘭姆烤布雷
  • 葡萄乾杏仁蛋糕
  • 核桃(胡桃)布朗尼
  • 馬雅濃情巧克力
  • 法芙那巧克力蛋糕
  • 起司(乳酪)蛋糕
  • 蘋果塔
  • 泡芙
  • 鬆餅(WAFFLE美式)

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