2011年9月29日 星期四

日本小黃瓜

從來沒有種過小黃瓜, 這一次才知道它像絲瓜及苦瓜, 是爬藤瓜類. 上課的第二週, 老師拿來一些日本帶回來的種子, 包括蕃茄, 小黃瓜以及南瓜, 要我們種種看. 順手拿了兩粒小黃瓜種子, 隔天種穴盤上. 想不到3天就發芽冒出土.

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兩天後就長葉抬頭挺胸.

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隔天轉植到在3寸盆上, 看起來更壯了.

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一個月後, 已經又轉植到大盆, 並結藤往上爬, 開了第一朵雄花, 並結了雌花.

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過了兩天, 雌花也開了, 陸續開了6朵, 4朵用人工受粉, 2朵用自然受粉, 結果3朵人工受粉成功, 長的很迅速, 另外1朵人工受粉及2朵用自然受粉則失敗, 漸漸萎縮.

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一星期後就有15公分以上小黃瓜垂下來.

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4天後太長了不得不採收一量有將近32-33公分.

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表面還刺刺的, 手無法握.

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用來涼拌還真不錯吃. 脆脆的, 不會因大而老化.

心得:1.  小黃瓜吃水吃很重, 應早晚澆水, 否則枯萎給你看.

           2.  陽光要充足.

           3.  兩個月就能採收第一批, 實在有夠快.

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